Приехала в конце января домой в Подмосковье из Турции (Алания), пришла немного в себя и побежала к соседке за оставленными цветами (спасибо огромное, что берут у меня цветы на такое продолжительное время). А она меня и спрашивает, мол, хочу с ребенком на море ехать в июне, вот думаю, в Турцию или в Грецию. Не холодно ли там будет в это время, купаться-то ребенку (5 лет в июне) можно? Скажу честно, меня вопрос даже рассмешил. А потом я вспомнила себя, как мы в первый раз в Турцию в октябре ехали, какие сомнения были насчет погоды: будет ли там вообще солнце, сможем ли мы там хоть выйти без ветровки и свитера. Про купание речи вообще не шло, тем более турагентша нам прямо-таки отрезала, что в октябре об этом и речи быть не может ни в Турции, ни в Испании и т.п., только Египет, Таиланд и прочие жарючие страны. И много раз, путешествуя в октябре по этим широтам, мы очень радовались и удивлялись, что нам так поразительно и постоянно везет с погодой. Так что вопрос соседки по размышлении уже не показался таким смешным. Одним словом, я поняла, что надо написать пост насчет погоды в Турции и вообще в этих широтах в разное время года, т.к., кажется, на этот счет есть заблуждения.

Лето. Начну с лета. Потому что летом я пока что не была ни в Турции, ни вообще в странах Средиземноморья. Но скажу однозначно — летом там жарко. Или нет, не жарко, а очень жарко. Вода в море теплая и очень теплая, а иногда даже чересчур теплая. И в июне тоже. Говорю про лето с такой уверенностью потому, что уже в мае там жарища, и море теплое. Но май — это другой раздел.

Осень. Была неоднократно в этом регионе и в сентябре, и в октябре, и вот в последний год в ноябре. Мое мнение, конец сентября и октябрь — лучшие месяцы для отдыха в этих широтах. Во-первых, в это время начинается самая лучшая погода: нет этого адского пекла, когда только и возможно, что лежать где-нибудь в теньке совсем рядом с водоемом или прятаться от жары в хорошо кондиционируемом помещении. А в этот период жара есть, но она приятная, не 40-50, а 27-33 градуса. Можно не только наслаждаться загаром и купанием, но и гулять, ходить на экскурсии, заниматься спортом на воздухе и т.д. Например, в середине сентября мы пошли на экскурсию в Крепость Алании. Ну, очень жарко, тяжеловато было ходить туда-сюда по горам, так и хотелось где-то охладиться.

16 сентября. Крепость Алании, вид на Средиземное море. Очень жарко.	16 сентября. Крепостная стена Крепости Алании. Жара.

Во-вторых, море еще очень нагрето после летней жары:  в сентябре 25-27, в октябре 23-25 градусов. Никаких вопросов с купанием нет: дочка купалась, сколько хотела (а она хотела!), причем не только сейчас, когда ей 5 лет, но и в 2, и в 3 года. Третий, немаловажный для меня аспект: именно в это время нет необходимости включать в доме кондиционер ни на охлаждение, ни на нагрев. Лично я его не очень люблю, потому что очень легко переборщить с прохладой + шум + воздух какой-то сухой. А в это время ночи уже не душные, открыл окошко и спи, дыши морским воздухом. В начале сентября еще совсем не так — без кондиционера в помещении просто невозможно.

10 ноября. Типичная погода. Высматриваем ящериц на пляже.	10 ноября. Готовимся к загару и купанию. И не только мы.

Четвертый, тоже очень положительный для меня момент —  в это время уже гораздо меньше народа и на пляже, и вообще в городе. Наверное, не для всех это плюс, но для меня, жителя мегаполиса, это огромное отдохновение.

Конечно, в это время могут быть отдельные дни с дождем. Но, судя по неоднократным нашим поездкам в эти широты в октябре, это примерно 1-3 дня в месяц. Причем в основном очень сильный дождь льет вечер, ночь и утро, а к обеду уже вовсю светит солнце и только по быстро высыхающим остаткам лужиц можно догадаться, что еще с утра был дождь. Могут быть также сильные ветра, обычно это совпадает с дождем. Но характер у всего этого тропический: сильно, мощно, но быстро. В общем, ветровку, легкий свитерок, джинсы и кроссовки все-таки прихватить надо. Но основной упор сделать на шорты, майки, легкие платья и купальники.

В ноябре тоже все еще хорошая теплая погода. По нашим меркам теплое лето. В этот раз мы уезжали 14 ноября, купались до конца, включая 5-летнюю дочку. Температура воды где-то 22-24 градуса. Днем ходили как летом: в майке, шортах, юбках. Вечером, когда садилось солнце, все-таки уже хотелось накинуть легкую кофточку. Хотя зачастую после пляжа мы гуляли, заходили в магазинчики, кафе, и я никогда не брала себе ничего с длинным рукавом, только дочке. И ничего, не замерзала. Но в кофточке было бы комфортней.

Конечно, надо отметить, что к концу октября — в ноябре становится прохладно дома, т.е. уже нужны не шорты и майка для помещения, а все-таки брюки и лонгслив + на ноги что-то. И одеяло, под простынкой уже холодновато. Некоторые начинают включать кондиционер для тепла, но мне он был не нужен еще в это время. Ночью более чем хватало одеяла, а днем спортивного костюма. А на улице, на солнце очень тепло.

Так что осенью можно смело ехать отдыхать в этот регион, особенно, если дети не «привязаны» к школьному расписанию: и накупаетесь, и загорите, и народу меньше, и цены на отели\путевки\авиабилеты, скорее всего, будут значительно дешевле.  Но особенно меня поразила зима в Алании. Но об этом (а также заодно и о весне) я напишу свой следующий пост, обещаю не затягивать :-) .

Вообще никогда в жизни не купалась на Крещение в открытых водоемах. Хотя очень хотелось сделать это именно на Крещение (верю где-то подсознательно, что это очень хорошо для человека). Но вот холодную воду не люблю, момент входа в нее и адаптации к температуре меня всегда напрягает. И, хотя плаваю для обычного человека — не спортсмена, очень хорошо, купаюсь обычно не так уж и много.

Но в этот год решила, что все-таки раз уж мы на море на Крещение, да еще и погода, прямо скажем, теплая, чего уж трусить и не выкупаться. Тем более, что, когда гуляли по берегу и пробовала воду рукой, она казалась хоть и прохладной, но совсем не ледяной. Да и на протяжение многих дней то там, то здесь частенько видели людей, которые купались в море и загорали, как летом, в купальниках и плавках.

Короче, решила и сделала. Искупалась наконец-то! Когда пришли на пляж, долго не размусоливала, чтобы не передумать. Погода была солнечная, теплая (думаю, градусов 22-23), ветерок хоть и дул, но слабый и тоже теплый. В общем, разделась, зашла в воду, занырнула, проплыла и вышла. Муж даже и не ожидал от меня такой прыти (обычно я два часа в воду собираюсь, даже в жарищу), еле фотик успел достать.

Рекордная скорость подготовки к купанию	А здесь уже само купание

Впечатления от купания остались самые хорошие. Вода оказалась прохладная, но абсолютно не ледяная. Градусов 18-19. Заходить было не мучительно для меня. Поплавала недолго совсем, но полноценно, т.е. опускала лицо, дышала в воду; далеко заплывать тоже не стала. Глядя на меня и муж решил поплавать (хотя, по-моему, не собирался). Но для него это не подвиг, т.к. он у нас и в проруби в Финляндии в прошлом году купался несколько раз.

Но самое удивительное для меня было не само по себе купание, а ощущения после него. Если честно, я думала, что я выбегу из моря и, вся дрожа, быстро-быстро вытрусь, переоденусь, и начну согреваться в свитере, который был с собой прихвачен. Нет, ничего подобного. Я спокойно вышла, и стояла загорала и обсыхала на солнышке минут, наверное, 40, а то и целый час. Никаких приступов дрожи от холода не наблюдалось. То же самое и муж. Дочка тоже очень просилась искупнуться. Но ей было отказано. Наверное, больше от инертности сознания и немножко лени, хотя немного страшновато купать дитя в январе. На первый раз решили помочить ноги. Но, думаю, в следующем году и дочь искупаем обязательно. Тем более, что в середине ноября мы с ней прекрасно купались, а вода была не так уж сильно теплее, чем сейчас. И, кстати, на нашем пляже вода, видимо, еще холоднее, чем везде в Алании, т.к. совсем рядом в море впадает горная речка Димчай, и это дает свой температурный эффект. Во всяком случае осенью разница в температуре воды на разных пляжах чувствовалась.

Бежим с дочкой помочить ножке в чудесной морской воде на Крещение	Мочим ноги в морской воде на Крещение

Одним словом, Крещенское купание прошло на отлично. Никто не замерз, чихать не начал. И даже позагорали после. День прошел отлично, и настроение было веселое и бодрое.

Очень многие мамы, замучившись то с аллергиями, то с частыми простудами и другими заболеваниями ребенка, рассматривают вопрос более долгого пребывания в экологически и климатически благоприятных местах, особенно в период, когда у нас мало солнца и много инфекций. Этот момент решается по-разному: кто-то покупает жилье, кто-то снимает его. Но все равно, если едешь в страну на несколько месяцев, то возникают те или иные бытовые и вообще всякие жизненные вопросы. У нас такой опыт начал накапливаться, им я и хочу поделиться, если кто-то тоже рассматривает для себя такой вариант.

С недавних пор провожу прилично времени в Турции. И сейчас, в январе, я тоже тут вместе со своей семьей. Про погоду-природу и прочее, обязательно напишу чуть позже, когда обработаю хоть немного фоток и более-менее нормально настрою фотогалерею. А сейчас пока буду писать на темы, которые, как мне кажется, интересны, но не так требуют фотографий.

Живем мы у себя дома, т.е. не в отеле. Значит мне, как любой хозяйке, приходится стирать, убирать, готовить и т.д. Если со стирать-убирать все более-менее понятно, то вопросы питания волнуют многих (особенно учитывая, что у меня ребенок и просто бутерброды с чаем не прокатят). В ресторан 3 раза в день ходить все-таки накладно (это подходит, если приехал на 2-3 недели, но не на 3 месяца), да и неудобно, хотя, конечно, цены в общепите очень даже умеренные, все вкусно, чисто, и самих местечек предостаточно.
Так вот, т.к. веду полноценное хозяйство тут, напишу, что из привычных для нас важных продуктов есть, а чего нет в Турции (по крайне мере в Аланье, где мы и живем).

Сначала про завтрак (а у нас это в основном каши, т.е. крупы, ну, или яичница — но яйца, понятное дело, есть везде). Из круп есть фактически все, привычное российскому человеку. Но это в основном именно крупы, а не хлопья. Из хлопьев нашла только овсяные, качество хорошее. Из круп не встретила только пшённой и ячневой крупы (хотя и дома в России готовлю ее очень редко). Самое главное для нас, что есть гречка, т.к. мы ее очень любим и долго обходиться без нее тяжело. Здесь продают ядрицу, т.е. цельные зерна, вкус хороший. Но все-таки она не такая чистая, как у хороших марок в России. Перебирать приходится. Цена на гречку примерно 100 — 120 руб\кг. Подороже, чем у нас.

Гречка среди прочих круп	Фрагмент полки с крупами в Турецком супермаркете

Также есть манка, перловка, кукурузная крупа разной степени помола, рис разных сортов и прочее. Очень распространен булгур, во множестве видов и модификаций. У нас он тоже есть, но больше как редкая крупа, а тут везде. А по сути  — это пшеница. Размолотый булгур — это просто как самая обычная наша пшеничная каша (на молоке очень вкусно). Использую его активно (в том числе не только в молочных кашах, а и пловы, рагу всякие делаю). Недавно в МЕТРО увидела киноа. Это пока экзотика для нас, но мы уже успели попробовать его (её ?) и в России. Мы с дочкой пришли от нее в полный восторг (для меня особенно важно, что дочке понравилось, не нужно никаких уговоров поесть). Готовится очень просто, как та же гречка. Вкус и необычный, и очень приятный одновременно. Плюс написано про массу полезных свойств (ну, тут приходится верить на слово). И дополнительное разнообразие домашнего меню. Здесь цена на киноа 240 руб за полкило. Мне казалось, что у нас я покупала значительно дешевле (да, приехала, проверила, так и есть, в Москве дешевле, хотя и не везде).

Конечно, каши из цельных круп готовить немного сложнее, чем залить хлопья молоком и поставить в микроволновку, но, честно говоря, все-таки они вкуснее. Я даже теперь и дома в России тоже нет-нет, да и сварю настоящую кашу.

Также большое разнообразие всякой муки и крахмалов: и кукурузная, и рисовая, и ржаная, и, понятное дело, пшеничная. Так что любителям выпечки тоже раздолье. Еще отмечу, что очень много бобовых. Мега-популярна чечевица. Я и дома ее часто использую, а тут уж тем более. Фасоль, маш, нут — всего этого тут полно и разных видов.

Что касается яиц, то они гораздо вкуснее, чем у нас в Подмосковье. Особенно остро я это почувствовала, приехав сюда сейчас, зимой. Яйца здесь в основном продаются не десятками, а по 12, 15 или 30 шт. В ближайшем к нам сетевом магазинчике мы покупаем 15 шт среднего размера по 64 руб.

Яйца обычно расфасованы по 15 или 30 шт

P.S. Кстати, вернулись в ноябре домой, и так получилось, что перед отъездом на завтрак ели манную кашу. И дома по прилету тоже на завтрак сварила манную кашу. Я была просто поражена, насколько вкуснее манка в Турции. Честно говоря, не знаю, с чем это связано: то ли с крупой, то ли с молоком, то ли еще с чем-то. Но меня это привело в замешательство. Я вполне понимаю, что овощи, фрукты, даже мясо и яйца гораздо вкуснее. Но манная каша… Меня это навело на уже вполне не умозрительные размышления о качестве продуктов питания в России.

P.S. Написала дополнительный пост про крупы с фото и другой уточненной информацией. Лежит ЗДЕСЬ.