Instagram

Опять и снова Человек-Паук! Опять и снова Человек-Паук! Да, с ним просто так не совладаешь. Отрубаешь одну голову, а на её месте тут же три новых отрастают. Ой, это ж про Змея-Горыныча, кажется. Но суть одна и та же, особенно, что касается одежды с любимыми персонажами. Одной вещью никогда дело не обходится. 
В общем, сегодня, хотя и давняя, но от этого не менее любимая летняя футболочка. Хотела сшить под нее красные шорты, но так и не дошли руки. Но хорошо подошла под все джинсовые варианты. Наглядные оказательства - в следующем посте. 
.
.
.
#sportakım #шьюсама #шьюдлядетей #masmarru #шьюдетям #люблюшить #tişört  #спортивныйстиль #esofman #lovesew #шьюсыну #handmade #ottobredesign #dikişiseviyorum #dikis #sewing #sew #elyapimi #babylocksewing #капсульныйгардероб #человекпаук #spiderman #örümcekadam #elişi #dikiyorum #çocukgiyim #rahatgiyim #футболкадлямальчика #tshirt #evdedikiş
В этот приезд в Москву хорошо прогулялись по паркам. Обычно в основном ездим в Измайловский парк, он и близко, да и вообще люблю его всей душой. Но этой осенью благодаря @nadezhdamane добрались аж до парка Царицыно. Спасибо, Надя, что вытащили нас!
Мы там жили на заре семейной жизни, когда ещё не было своей квартиры, детей. Район знаем очень хорошо, да и парк хожен-исхожен, в том числе зимой на лыжах. Так что кроме отличной прогулки ещё и погрузились в воспоминания молодости.
Кстати, были прям поражены и приятно удивлены, насколько преобразился парк: везде аллеи, беседки, пруды. Очень красиво и ухожено!
Единственно, после Турции не хватало таких специфических пикниковых мест, типа лавочек с деревянными же столиками, где можно сесть со своими пирожками, бутербродами, чаем и культурно перекусить на природе. Мы это сделали около кафе. Но иногда нужны места для перекуса, не привязанные к торговым точкам.
А так - очень приятные впечатления.
По делам была около парка Печатники, тоже такая красота, прям захотелось и туда съездить. Очень жаль, что погода уже испортилась, прям бррр... Но будет план на будущее.
.
.
.
#паркцарицыно #царицыно #царицынопарк #измайлово #измайловскийпарк #паркимосквы #москва #природа #природароссии #природавгороде #паркимегаполиса #сосна #tsaritsyno #tsaritsynopark #tsarytsyno #отдыхаемвсейсемьей  #отдыхнаприроде #красиваяприрода #russia #rus #park #russianature #nationalpark #роднаяприрода #yerlidoğa #nativenature
Ну, что поделать, я по уши вл Ну, что поделать, я по уши влюблена в этого красавчика, вот и постю его снова и снова. К тому же сшитая собственными руками одежда должна быть показана максимально подробно.
И вопрос на засыпку 😉. Как вы думаете, о ком речь в предыдущем абзаце: о сынуле или о Человеке-Пауке 😃😜?
.
.
.
#sportakım #шьюсама #шьюдлядетей #masmarru #шьюдетям #люблюшить #лонгсливдлямальчика #tişört #longsleeve #спортивныйстиль #esofman #lovesew #шьюсыну #handmade #ottobredesign #günlükgiyim #dikişiseviyorum #dikis #sewing #sew #elyapimi #babylocksewing #капсульныйгардероб #человекпаук #spiderman #örümcekadam #elişi #dikiyorum #çocukgiyim #rahatgiyim
Прололжаю оду Человеку-Пауку. Сегодня лонгслив. Здесь знаменитый персонаж представлен, можно сказать, в миниатюре, но зато очень многократно (особенно на спинке).
А вообще, какой бы простой ни казалась данная футболка, в ней есть интересные решения. Я смоделировала её из обычного лонгслива, но идею подсмотрела в другом номере #ottobredesign (кажется, 4-2019). Я говорю о лампасах на рукавах. Они не пришиты поверх, а идут отдельной полосой от низа до самой горловины. Т.е. рукав состоит в результате из двух частей.
За счет этого последовательность сборки изделия немножко меняется. Вот за это и люблю Оттобре: вроде бы шьешь избитую вещь, но не скучно, потому что всегда какие-то интересные ходы и детальки.
Ну, и конечно, комбинация тематических тканей + отделочные швы - это наше всё!
.
.
.
#sportakım #шьюсама #шьюдлядетей #masmarru #шьюдетям #люблюшить #лонгсливдлямальчика #tişört #longsleeve #спортивныйстиль #esofman #lovesew #шьюсыну #handmade #ottobredesign #applique #dikişiseviyorum #dikis #sewing #sew #elyapimi #babylocksewing #капсульныйгардероб #человекпаук #spiderman #örümcekadam #elişi #dikiyorum #çocukgiyim #rahatgiyim
Костюмчик на сыне. Как всегда, не могу выбрать какое-то одно фото. Вообще очень нравится  4-е по счету, но как-то в Инстаграм оно не смотрится. Зато какая там экспрессия! Прям под стать главному герою костюма. 
.
.
.
#sportakım #шьюсама #шьюдлядетей #pfaff #шьюдетям #payet #люблюшить #аппликация #пайетки #свитшот #свитшотдлямальчика #свитшотдлядетей #спортивныйстиль #esofman #lovesew #шьюсыну #handmade #ottobredesign #applique #dikişiseviyorum #dikis #sewing #sew #sweatshirt #swafing #babylocksewing #капсульныйгардероб #человекпаук #spiderman #örümcekadam
А на этой картине уже потрепанный жизнью Человек-Паук 😱🕷🕸. Вот так получилось, что я почему-то не сфотографировала отдельно свитшот перед началом эксплуатации в первозданном виде. Спохватилась, когда уже стала размещать работу в ленте. Но решила, ничего, сфоткаю по ходу дела.
И как раз свитшот был в стирке после хорошей такой прогулки Гриши в песочнице. Я решила поставить режим интенсивной стирки. А этого, видимо, даже Человек-Паук не в состоянии перенести без душевной травмы.
Короче, из машинки вылез поседевший Человек-Паук. То есть это не обратная сторона пайеток, а красные пайетки стали просто прозрачными. Причем, ведь это не первая стирка. Но зато убедилась, что интенсивный режим стирки все же отличается от обычного.
А как вам седой Человек-Паук? Носить-то вроде можно. Хотя красный, конечно, был сочнее. Эх, молодость....
В карусели спинка и горловина.
.
.
.
#шью #шьюсама #шьюдлядетей #pfaff #шьюдетям #payet #люблюшить #аппликация #пайетки #свитшот #свитшотдлямальчика #свитшотдлядетей #спортивныйстиль #кэжуал #lovesew #шьюсыну #handmade #ottobredesign #applique #dikişiseviyorum #dikis #sewing #sew #sweatshirt #swafing #babylocksewing #капсульныйгардероб #человекпаук #spiderman #örümcekadam
Вот к чему был предыдущий пост. К этому тематическому костюмчику. На самом деле, как и с другими популярными персонажами, у меня достаточно много тканей с Человеком-Пауком. Но кроме тканей как таковых была еще и пришивная аппликация с пайетками с этим же товарищем. Поэтому решила применить ткани в комбинации: часть спереди, часть сзади, часть на отделку. 
Костюм получился яркий, но за счет основного спокойного темно-синего тона не пестрый.
Джинсы из другого комплекта (показывала на странице ранее, в комплекте с камуфляжной курткой). Но добавила на фото потому, что удлиняла и расширяла их за счет лампасов в то же самое время, как и шила костюм, и вроде сюда неплохо подошли. 
Но, не смотря на расширение, все равно получились достаточно узкими. Не уверена, что будут любимыми. Все же сын предпочитает достаточно свободную комфортную посадку. Остальные же вещи из этого комплекта у нас в хитах.
.
.
.
#шью #шьюсама #шьюдлядетей #pfaff #шьюдетям #швейныйблог #люблюшить #аппликация #стильныедети #свитшот #свитшотдлямальчика #свитшотдлядетей #спортивныйстиль #кэжуал #lovesew #шьюсыну #handmade #ottobredesign #applique #dikişiseviyorum #dikis #sewing #sew #sweatshirt #swafing #babylocksewing #капсульныйгардероб #человекпаук #spiderman #örümcekadam
Нет повести прекраснее на с Нет повести прекраснее на свете,
Чем Человек-Паук на наших детях!

Вот примерно так считает мой сын. Во всяком случае одежкам с этим милым джентельменом он радуется больше всего. Круто, сами понимаете. 
Поэтому сегодня анонс небольшой капсулы, а также прошлогодней летней футболки с (тут звучат фанфары) Человеком-Пауком!
Но и анонс не просто безделица. Показываю, как реализовала на изделии обработку пришивной аппликации на сетке с этим персонажем.
На самом деле не всё так очевидно было, но в связи с остальной отделкой пришла вот такая мысль - пустить кант (или бейку) из двунитки-компаньона по краю. Пришивала тоже не совсем обычно - от внешнего края к внутреннему. Очень жалею, что не сняла видео. Думаю, было бы небезынтересно. Но как-то так внезапно мысль пришла, как реализовать, что просто села и пришила. Про видео уже опосля подумала. Ну, ладно, может, еще будет шанс у меня.
.
.
.
#шью #шьюсама #шьюдлядетей #pfaff #шьюдетям #швейныйблог #люблюшить #аппликация #стильныедети #свитшот #свитшотдлямальчика #свитшотдлядетей #спортивныйстиль #кэжуал #lovesew #шьюсыну #handmade #ottobredesign #applique #dikişiseviyorum #dikis #sewing #sew #sweatshirt #swafing #babylocksewing #капсульныйгардероб #человекпаук #spiderman #örümcekadam
Честно, немножко даже смешн Честно, немножко даже смешно, но у моей Нины есть какой-никакой пояс по карате. Кстати, на бой по присвоению пояса я пойти не смогла, потому что была с маленькми тогда Гришей дома. А муж ходил, и как ни скептически он был настроен насчет всех этих занятий, был впечатлен, как Нина билась.
Но как бы то ни было, а все равно Нине психологически трудно дать как следует тому же Грише, который и без пояса, и почти на 7 лет младше, а все равно дерётся будь здоров. И мои нотации (иногда даже с подкреплением через попу) не сильно его останавливают. А Нина в ответ в основном может дернуть его за вихор или щипнуть, что его очень злит.
Короче, в этом году папа записал Нину на бокс, хотя я настойчиво предлагала танцы. Ну, посмотрим...
.
.
.
#шьюдетям #шьюсама #люблюшить #babylock #babylocksewing #ottobredesignkids #lovetosew #ilovetosew #instasewing #шьютрикотаж #мамашьет #sewingmom #dikis #sewforkids #handmade #машиннаявышивка #makinenakışı #masmarru #machineembroidery #sporgiyim #шитьедлядетей #одеждадляподростков #ottobredesign #sportstyle #babylocksashiko #karate #карате #спортивнаяодежда #спортивнаяформа #burdastyle
Загрузи больше… Следуйте в Instagram
Женщина, которая... Да! Шьёт!
  • Дела шитейские
  • Эх, нужен нам берег турецкий….
  • Просто так…
  • Книжный шкаф
  • Хозяйке на заметку
  • YOUTUBE
Эх, нужен нам берег турецкий….

Есть что есть? Часть II – Молочные продукты

24.06.2014

После продолжительного перерыва продолжаю писать о еде в Турции не в отеле. На этот раз героем будет молоко и его производные (кроме сыра). Для нашей семьи это важный продукт, как думаю и для многих, особенно при наличии детей. За то время пока не писала на продуктовую тему, узнала много нового, в том числе и о молочной продукции. Так что информация уточнена, расширена и дополнена (хотя не окончательно), а значит более точно отражает истинное положение вещей.
Итак, молоко в Турции есть. Это факт. И очень вкусное молоко. Купить его можно в любом мелком или крупном магазине, стоит оно значительно дешевле (в % соотношении), чем у нас в Москве/Подмосковье. Я сейчас говорю об обычном промышленном молоке с нормальным сроком годности, а не о молоке длительного хранения. С продукцией от фермеров/частников, которая в крупном городе далеко не всем доступна, также сравнения не провожу. “Долгоиграющее” молоко есть, но я его никогда не покупаю, предпочитаю обычное, что в Турции, что в России. Все-таки ехали сюда за здоровьем, а не консерванты лопать. Цена на молоко зависит от торговой сети (в МЕТРО, например, довольно дорогое ±40 руб\литр, но МЕТРО во многом рассчитан на иностранцев), производителя и сезона (или не знаю, может, каких-то акций). Например, в сетевом магазинчике рядом с нами молоко за неделю до НГ и где-то неделю после стоило всего по 20 руб\литр, остальной январь 30 руб\литр, а сейчас в мае-июне около 32-35 руб в зависимости от курса валюты. Жирность молока, которое я обычно покупаю, около 3%.  Еще нравится, что молоко расфасовано всегда по 1 литру, никаких вот этих 930 мл и прочих уловок. По-турецки молоко звучит “сют” (sut).

Турецкое молоко За молоком в Турции ходим чуть ли не через день
 Это турецкое молоко из магазина BIM За молоком в Турции ходим
почти через день

Из привычного для нас есть также сливки. Они в Турции называются “кремА” (krema). Жирность у сливок здесь 35%. Цена за 200 мл примерно 45 руб. Вкус отличный, хотя я стараюсь не увлекаться сливками по понятным причинам. Но использую их для других целей (напишу ниже). И еще – сливочное масло. Название запоминала долго, но впечаталось в память монолитно – что-то вроде “тэрэяаыы”. Цена очень отличается у  разных фирм-производителей, торговая сеть тоже имеет значение, но не так сильно. Подделок пока не встречала. Если уж написано масло, то это будет масло, а не маргарин. Цена за пачку  200 грамм колеблется от ±70 руб до 120. Если покупать сразу килограмм, то выходит дешевле. Фасовка по 500 грамм часто продается в одноразовых пластиковых маслёнках – весьма симпатично и удобно. Что еще сказать про масло? У него имеется ярко-выраженный аромат и вкус. Мне очень нравится. Я в деревне была один или два раза в жизни, и то в далеком детстве, но мне кажется, что примерно так и пахнет натуральное хорошее деревенское масло. Причем, и то что подороже, и то что подешевле тоже.

А это турецкие сливки "кремА" - прекрасная основа для сметаны Турецкое сливочное масло
А это турецкие сливки “кремА” –
прекрасная основа для сметаны
Сливочное масло: сверху – подороже,
снизу – подешевле
На нижней полке - масло, очень разное по цене, но 100% масло Очень калорийное лакомство - каймак
На нижней полке – масло,
очень разное по цене, но 100% масло
Очень калорийное лакомство – каймак

Еще зимой я думала, что привычной для русского человека кисломолочки – кефира, сметаны, творога, ряженки – в Турции нет. В общем-то, что касается сметаны, ряженки и творога, я думала правильно. Но есть кефир! Плюс молоко и сливки. А значит, все остальное легко можно сделать самому. Конечно, ряженку делать несколько трудозатратно. Но если очень хочется, то почему и нет: протопить молоко на плите и в духовке, добавить кефир (или, если уже сделана, сметану), дать постоять +/- 10 часов – и наслаждайся домашней ряженкой, которая, я уверена, в сто раз вкуснее магазинской. Сделать творог особого труда не представляет: наливаешь молоко и кладешь туда пару ложек закваски (кефир, йогурт, сметана) и через 8 часов (у меня иной раз случается и гораздо дольше киснет, просто ставлю кастрюлю с закваской в холодильник) кипятишь, процеживаешь и отжимаешь получившуюся массу через марлю. Как остынет – вкуснейший творог готов. Можно и сырники сделать на завтрак, и так поесть. Сметану делать уж совсем легко: я смешиваю сливки примерно в равной пропорции с молоком и кладу ложку-две кефира (или старой сметаны). Ночь все это дело стоит, а где-то днем ставлю в холодильник. Время, когда убирать в холодильник, определяю по вкусу сметаны. Ведь скорость процесса закваски зависит от температуры в помещении. Сметана, надо сказать, получается вкуснейшая, и очень приятной консистенции. У нас в Подмосковье, где меня хоть как-то меня устраивает Брест-Литовская (которую еще не во всех магазинах купишь), я такой давно не ела. Гораздо вкуснее даже Белорусской.
Хочу заметить, что кефир в Турции (а он так и называется kefir, только произносится чуть потверже) довольно-таки дорогой, примерно 100-110 руб за литр и продается далеко не в каждом магазине. Поэтому обычно я покупаю в начале приезда бутылку кефира, а потом делаю его сама. Тем более, что это уж совсем просто: в молоко добавить немного кефира и оставить на какое-то время (например, на ночь, но это опять же в зависимости от т-ры в помещении) бродить. И так по цепочке. Так что с привычной кисломолочной продукцией вопрос решить вполне можно. Я не беру сейчас такие вещи, как варенец, простокваша. Я просто этим не интересовалась. Может быть и их не сложно сделать самой, но я их и дома-то редко покупаю, и тут не особенно вспоминаю. Главное, что есть возможность делать сметану и творог. Их у нас в семье очень любят, и без них в наше прошлое почти 3-месячное пребывание в Турции мы скучали.

Кефир в Турции есть, как выяснилось Айран в разной таре
Кефир в Турции есть, как выяснилось  Айран отлично освежает в жару,
но и зимой неплох
Кефир в Турции есть, и даже в ассортименте Примерно такой ассортимент айрана в магазине эконом-класса в Турции
 В магазине даже некоторый ассортимент кефира И айрана тоже

Из менее привычных или совсем непривычных для нас молочных продуктов можно отметить айран, йогурт, каймак. Наверное, есть и другие, но пока я о них не прознала. Видимо, они менее популярны. Написать про йогурт в этом разделе решила потому, что у нас все-таки под йогуртом чаще всего понимается что-то такое сладенькое типа Активии, хотя и у нас есть натуральный йогурт. Но здесь, во-первых, йогурт в 95% случаев – это именно натуральный йогурт; во-вторых, он продается и потребляется в совершенно других масштабах (по-моему, минимальная упаковка – пол-литра, а чаще – литр и больше); а, в-третьих, достаточно много разновидностей этого самого натурального йогурта, которые я, каюсь, еще не все и попробовала до сих пор.
На сегодняшний момент ела два основных вида йогурта, а именно: обыкновенный  йогурт, сюзме йогурт и сливочный (kaymakli). Такие разновидности, как йогурт с чесноком, с зеленью я не беру в расчет как отдельную разновидность. + Есть еще лёгкий йогурт, т.е. диетический. Обычный йогурт пробовали, наверное, почти все. По вкусу кисленький, приятный, по консистенции нечто желеобразное, но в нем совсем нет вязкости: ешь в буквальном смысле кусками. Им хорошо заправлять салаты, с сахаром можно есть с фруктами, отличная закваска для творога. В общем-то, если живешь в Турции не так долго, он вполне может заменить собой сметану на какое-то время.  Kaymakli йогурт отличается от обычного, по-моему, только сливочной пенкой сверху, из которой по сути и состоит сам каймак. Больше же всех мне понравился “сюзме” йогурт. Сюзме в переводе значит отфильтрованный. Т.е. это уже отстоенный йогурт, йогурт без сыворотки. Он   более густой, что называется, ложка стоит. Вкус более нежный, чем у обычного йогурта, хотя довольно сильно различается от производителя. Пока для меня любимым является тот, что на фотографии. Он подороже, но стоит того. Цена за эту пачку 750 грамм от 110 до 140 руб в зависимости от торговой сети. Но есть сюзме йогурты и подешевле, и тоже вполне хорошие. Кстати, с сахаром они отлично идут к клубнике, например. К тому же гораздо менее калорийно, чем сливки. Также из них получаются отличные чизкейки, просто вместо сыра Филадельфия (которая и стоит гораздо дороже, и её еще поискать) надо положить сюзме йогурт.

В обычном магазине в Турции обчно много видов натурального йогурта Расфасован йогурт в Турции немаленькими порциями
Натуральные йогурты в Турции –
выбор есть
 Расфасован йогурт в Турции
немаленькими порциями
Йогурт очень популярен в Турции Из сюзме йогуртов этот - самый любимый
 Сливочный (слева) и обычный йогурт.
По-моему, разница только в пенке
 На сегодня именно этот сюзме йогурт
самый любимый среди йогуртов

Про айран долго писать не буду: думаю, пробовали многие. Солоноватый кисломолочный напиток. Нам с дочкой очень нравится, к тому же отлично освежает в жару. Но и зимой идет у нас на ура, особенно в качестве перекуса во время прогулок вдоль моря. На нем также можно готовить холодные летние супы типа окрошек, тараторов и иже с ними.
Каймак считается национальным турецким лакомством, вернее, не сам по себе каймак, а каймак в меду. Это, конечно, лакомство, но уж очень калорийное, поэтому я лично стараюсь не злоупотреблять. Вообще-то каймак – это снятые сливочные пенки (возможно, потом каким-то образом обработанные или ферментированные), жирность ни много, ни мало 60 %, на вкус как нежное сливочное масло, но не такое густое что ли. Я и сливочное масло люблю, могла бы ложками есть, а каймак и подавно нравится, но совесть (и мысль о лишних кг) не позволяет….
Несомненно, к молочным продуктам относятся и сыры. О них напишу отдельный пост: во-первых, чтобы не валить все в кучу; во-вторых, сыры – это, хотя и молочный, но все же особый продукт; и, в-третьих, считаю, что еще недостаточно изучила эту интереснейшую тему.


Герои Эллады. Из мифов Древней Греции
Получается, фартучная династия…

2 thoughts on “Есть что есть? Часть II – Молочные продукты”

  • masmar:
    12.02.2017 в 15:02

    Гюльнар (надеюсь, я правильно поняла, что Вас так зовут), спасибо, что заходите и читаете. Насчет цен, я пост-то писала уж почти 3 года назад, в 2014, цены почему-то указала в рублях. Наверное, чтобы русским людям было легче ориентироваться. Но не учла, что курс лиры, рубля и их соотношение – величина очень нестабильная. И, кроме того, цены сами по себе меняются. Теперь стала грамотнее: цены в лирах указываю. Как сейчас помню, тогда кефир стоил в сетях типа ШОКа что-то порядка 6,5 ТЛ. Поэтому я не так часто его покупала. А сейчас даже не смотрела последнее время, но кефир появился в БИМе у нас. Пойду в магазин в ближайшие дни, гляну на ценник. А то цены на многое поменялись, но в основном в сторону подорожания (если смотреть в ТЛ).
    P.S. А, вот и на фото на ценнике видно, что кефир стоит 6 с небольшим ТЛ. Уточню состояние дел на сегодняшний момент. А Вы в каком городе ?

    Ответить
  • Guliné:
    11.02.2017 в 23:33

    Ой, кефир дорогой какой( у нас точно такой же за 4.50 TL. В зависимости от города цены чтоли меняют..

    Ответить

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован.

© 2014-2020 Женщина, которая... Да! Шьёт!
Воспроизведение и копирование материалов сайта допускается с обязательной ссылкой на источник.
  • Juliet Pro by LyraThemes.com